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海垦热作产业集团受邀参加第四届世界食学论坛

时间:2023-10-11 15:31:49

  10月10日至12日,由世界中餐业联合会、北京东方美食研究院主办,海南省酒店与餐饮行业协会承办的第四届世界食学论坛在海南国际会展中心举办,来自全球43个国家的政府官员、专家、学者以及食业者聚会一堂,研讨可持续发展目标中食事问题的系统治理。海垦热作产业集团受邀参加本次论坛。

  向与会嘉宾推介海垦茶叶。海垦热作产业集团供图

  “昌农”牌大坡胡椒、白沙绿茶、“白马骏红”红茶、零碳母山咖啡……活动现场,海垦热作产业集团展区摆满了琳琅满目的特色产品,并为与会嘉宾提供茶歇服务,让大家在现场就能看得见、摸得着、尝得到“海垦好味”。

  母山咖啡广受与会嘉宾好评。海垦热作产业集团供图

  海垦热作产业集团党委副书记、总经理蓝洁表示,作为海南最大的热作产业龙头企业,海垦热作产业集团将以“大食物观”的积极探索者和实践者的身份,从农业供给侧结构性改革出发,不断丰富产品矩阵,推动食品安全健康发展,让“海垦味道”香飘世界。

  据悉,本届论坛以“可持续发展(SDGs)与食事问题综合治理”为主题,将融合开幕式和饥饿问题与食事系统治理、食品安全与食事系统治理、食学教育与预期寿命延长、构建人类食事的数字平台等分议题,围绕食物系统的可持续发展及其如何推动落实联合国可持续发展目标(SDGs)展开广泛讨论,共同研究人类在食物获取与利用过程中面临的挑战,寻求切实可行的整体解决方案。


  来源 | 海南农垦报

  记者 | 王明月 通讯员 莫镜程