“你看,这虎乳菌个头真不小,至少有150克!”7月28日午后,阳光透过橡胶林的间隙,洒落在土地上。在海垦神泉集团长田分公司尖峰队的橡胶林下虎乳菌种植基地,技术员王学期正与两位工人手持锄头,小心翼翼地刨挖着地下的虎乳菌。
工人在采挖虎乳菌。
“今年2月,我们在橡胶林下首次试种了110亩虎乳菌,至今已5个多月。如今,第一批70亩虎乳菌已开始收获,预计产量3000余斤,按照现在的市场价格,收入可达6万多元。剩下的40亩将延期一段时间再采收。”王学期向记者介绍。
据了解,此次收获的虎乳菌大部分重量都在100克以上。50克以上的虎乳菌,收购商会将其切割成片状,作为食材销往北上广深等一线城市;50克以下的虎乳菌,晒干后则当作中药材,主要用于治疗哮喘、咳嗽等病症。
采挖出来的虎乳菌。
虎乳菌是一种喜阴的菌类,海南独特的气候和土壤条件,为在橡胶林下种植虎乳菌提供了得天独厚的生长环境。虎乳菌也是一种具有较高经济价值的药食同源菌类,因其具备抗氧化、抗癌、抗菌、抗病毒等多种功效,众多药企将其作为原料,用于生产中成药、保健品等。同时,虎乳菌可烹饪成美味佳肴,用其制成养生药膳。
来源 | 海南农垦报
记者 | 杨琼文 通讯员 南方
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